只要成功吸引了消费者的目光，吸引他们走到店里，那一元蛋挞的营销目的就达到了。因为真正赚钱的，是店里的其他东西。
（图源网络）
这种低价引流的方式在营销界可谓是屡见不鲜却又百试百灵。
当大家为了一元蛋挞排起长队时，“喜茶效应”就自然出现了，在这种从众心理下，总会有人好奇想去排一排。
那么，这种一元一个的蛋挞，到底有没有食品安全问题？
按照我们之前的分析，蛋挞确实可以以合法、安全的方式将成本降低到1元以下，或者用少量赔本的方式将一元蛋挞当作网红头牌来推。
在这两种情况下，一元蛋挞都是可以放心食用的。
但同时，市面上不可避免地也存在一部分黑心商家，在购买面粉、鸡蛋、牛奶等基础食材时，购买劣质材料，用隔夜的过期材料，在制作时不注重卫生的也屡见不鲜……
（图源：南国早报）
与此同时，一元蛋挞的生意也越来越难做了。很显然，随着大家生活水平的提升，吃过了好的便不会再为1块钱的蛋挞而激动，再好用的引流手段，多用几次大家也疲劳了。
最后一个贴心提示，蛋挞虽然好吃，但一个蛋挞的热量有300卡，相当于一碗米饭，健身减肥的朋友建议慎买慎吃。
揭秘烤肠：你吃下的到底是什么肉
正规的烤肠生产厂家会用鸡肉作为烤肠肉类来源，一般主料是鸭皮、鸡大胸、鸡皮和填充剂——淀粉，然后配上增香的物质——猪肉香精，红曲红色素，防腐剂等进行烤肠的制作加工。
但依然存在有的厂家可能会用来源不明的肉等等。
据人民日报海外版旗下栏目侠客岛报道，有些黑心厂家为了降低成本，会大量用到其他动物的肉。
那些动物都是养殖场人工养殖的，这些养殖场只要这些动物的毛皮，肉一般是免费的，用这些肉会大大减少原材料的采购成本。
可能有些人会问了，这些肉跟家禽、家畜的肉味道肯定不一样，吃的时候能区分出来的。
但实际上，只要往里面加上猪肉香精，就很难分辨出来。
也有些香肠中根本没有任何肉类成分，是用一些植物蛋白及色素、香精等制成的。
烤肠色香味俱全的“奥秘”也令人震惊。
街边烤肠香气特浓的，它都是会加香料、香精的，味道都是人造香料、香精的味道。
同时也会加入红曲红色素来增色，这样就制成了色香味俱全的烤香肠。
而我们在家里烧肉、炖肉的时候，永远都不会放香精和红曲红色素这类物质。
这样的烤肠，对身体造成的危害必然极大。
危害一：
香肠属于加工肉制品。通过大量的流行病学调查发现，经常吃加工肉制品会增加患结直肠癌的风险，患胰腺癌、前列腺癌等的风险也会增大。
食用过量的加工肉制品，会使死于心脏病的风险增加72%，死于癌症的风险增加11%。部分研究还提示，加工肉制品可能与乳腺癌的风险相关。
危害二：
另外，街边的烤肠机往往一开就是一天，烤肠中一些营养成分在持续高温加热过程中就被破坏掉了，同时，煎烤也会使肉制品中的致癌物增加。
危害三：
香肠中还有一种物质不得不提，那就是亚硝酸盐。
在香肠的加工过程中，亚硝酸盐是一种不得不添加的物质，一方面会使肉制品显得鲜嫩；另一方面作为防腐剂，防止肉毒梭菌产肉毒素，延长肉制品的保质期。
可是，大量的资料表明食用过量的亚硝酸盐确确实实能对人体造成伤害。
烤肠虽香，切勿贪吃！
食品安全问题！任何时候都不可大意
临近春节，美食不可少，但安全更重要！
廉价蛋挞也好，2元烤肠也好，其实这些“地摊食物”背后，是令人担忧的食品安全问题。
民以食为天，食品安全牵动着全社会的关注，影响着从孩子到老人，所有人的身体健康和生命安全。
重视起来吧！食品安全不容忽视！
作为消费者，当我们光顾这些“地摊美食”之时，别光顾着满足一时的口腹之欲，切记：
1、强化食品安全意识，注意观察摊铺周围的环境是否卫生，是否存在污染源，防尘、防蝇设施是否齐全；
2、观察食品原材料是否新鲜无污染，是否存在变质、变味的问题；
3、如遇到相关问题，注意保留证据，拨打12315进行举报，积极揭发不良商贩，维护自身权益。
最后，文章底部点亮【在看】，并且【分享】给更多朋友，注意饮食健康！
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